Pivski filter za odstranjevanje oblačnih plovcev

Opis projekta

 Filter pivaza odstranjevanje oblačnih plovcev

Opis izdelka

Stranka filtrira pivo po padavinah, kupec najprej uporabi filter iz nerjavečega jekla za filtriranje fermentiranega piva, da odstrani veliko količino trdnih snovi. Filtrirano pivo se filtrira s pomočjo diatomejskega zemeljskega filtra. Filtrirano pivo se za sterilizacijo prenese v pasterizator in nato prenese v končni rezervoar stranke.

Diatomaceous Earth Filterdiatomaceus Earth Filter

 

Tokrat smo odgovorni za fino filtracijo in sterilizacijo piva.

Prvi je fini filtracijski del: Namen je odstraniti majhne trdne nečistoče, kot so kvas (3-5 mikronov), koloidi in druge majhne nečistoče trdne snovi. Najprej pivo, ki ga je treba filtrirati in diatomejsko zemljo v celoti zmešamo v mešalni rezervoar, nato pa je predhodno prevlečen prvi filter, na površini filtrirnega jedra pa se oblikuje plast diatomejskega zemeljskega filtra, nato pa se začne formalna filtracija.

Zakaj se večina vin odloči za uporaboDiatomejski zemeljski filtri? To je zato, ker preprosta filtracija ne more odstraniti finih koloidov, po filtriranju za nekaj časa bo vino proizvedlo plavajoče snovi, kar bo vplivalo na kakovost vina. Diatomacezna zemlja lahko adsorbira te koloide. Poleg tega uporaba diatomejske filtracije vinskih izdelkov ne bo vplivala na okus.

 

Prvi filter je predvsem za filtriranje diatomita v mešanici, drugi filter je natančnejši, namen je nadaljnja fina filtracija, filtrirati lepše trdne nečistoče (diatomit, kvas, koloidi itd.)

 

Končno se pivo prenese v pasteriziran rezervoar za stalno temperaturno sterilizacijo.