V panogah, kot sta živilska in farmacevtska, je učinkovito filtriranje škroba iz tekočin ključni korak za zagotavljanje kakovosti izdelkov. Spodaj je podroben uvod v ustrezno znanje o filtriranju škroba iz tekočin.
Učinkovite rešitve za filtracijo
• Metoda sedimentacije:To je relativno osnovna metoda, ki izkorišča razliko v gostoti med škrobom in tekočino, da se škrob pod vplivom gravitacije naravno usede. Med postopkom usedanja se lahko ustrezno dodajo flokulanti, ki pospešijo agregacijo in usedanje škrobnih delcev. Po usedanju se supernatant odstrani s sifoniranjem ali dekantiranjem, pri čemer škrobna usedlina ostane na dnu. Ta metoda je preprosta in cenovno ugodna, vendar dolgotrajna, pri čemer lahko vpliva na čistost škroba.
• Filtracija filtracijskih medijev:Izberite ustrezne filtracijske medije, kot so filtrirni papir, filtrirne mreže ali filtrirne tkanine, ki prepuščajo tekočino in s tem ujamejo delce škroba. Izberite filtrirne medije z različnimi velikostmi por glede na velikost delcev škroba in zahtevano natančnost filtracije. Na primer, filtrirni papir se lahko uporablja za filtracijo v majhnem laboratoriju, medtem ko se v industrijski proizvodnji pogosto uporabljajo filtrirne tkanine različnih specifikacij. Ta metoda lahko učinkovito loči škrob, vendar je treba biti pozoren na zamašitev filtrirnih medijev, ki jih je treba pravočasno zamenjati ali očistiti.
• Membranska filtracija:Z uporabo selektivne prepustnosti polprepustnih membran lahko skoznje prehajajo le topila in majhne molekule, medtem ko se makromolekule škroba zadržijo. Ultrafiltracijske in mikrofiltracijske membrane se pogosto uporabljajo pri filtraciji škroba, saj dosegajo visoko natančno ločevanje trdnih in tekočih snovi ter pridobivajo škrob visoke čistosti. Vendar je oprema za membransko filtracijo draga, med delovanjem pa je treba strogo nadzorovati pogoje, kot sta tlak in temperatura, da se prepreči obraščanje in poškodbe membrane.
Primerne vrste strojev
• Ploščata in okvirna filtrirna stiskalnica:Z izmeničnim razporejanjem filtrirnih plošč in okvirjev se škrob v tekočini zadrži na filtrirni tkanini pod pritiskom. Primerna je za srednje veliko proizvodnjo, saj lahko prenese visok tlak in ima dobro učinkovitost filtracije. Vendar je oprema zajetna, relativno zapletena za upravljanje in filtrirno tkanino je treba redno menjati.
• Vakuumski bobenski filter:Pogosto se uporablja pri proizvodnji škroba v velikem obsegu, površina bobna je prekrita s filtrirno tkanino, tekočina pa se posesa z vakuumom, škrob pa ostane na filtrirni tkanini. Ima visoko stopnjo avtomatizacije, močno proizvodno zmogljivost in lahko deluje neprekinjeno, zaradi česar je primeren za industrijsko proizvodnjo v velikem obsegu.
• Ločevalnik diskov:Z uporabo centrifugalne sile, ki jo ustvari visokohitrostno vrtenje, se škrob in tekočina hitro ločijo. Za aplikacije, ki zahtevajo visoko kakovost škroba, kot je proizvodnja škroba farmacevtske kakovosti, diskovni separatorji delujejo odlično, saj učinkovito odstranjujejo fine nečistoče in vlago. Vendar je oprema draga in ima visoke stroške vzdrževanja.
Pot implementacije avtomatizacije
• Avtomatiziran nadzorni sistem:Uporabite napredne krmilne sisteme PLC (programirljivi logični krmilnik) za prednastavitev parametrov filtracije, kot so tlak, pretok in čas filtracije. PLC samodejno krmili delovanje filtracijske opreme v skladu z vnaprej nastavljenim programom, kar zagotavlja stabilen in učinkovit postopek filtracije. Na primer, v filtrirni stiskalnici s ploščami in okvirjem lahko PLC samodejno krmili zagon in zaustavitev dovodne črpalke, nastavitev tlaka ter odpiranje in zapiranje filtrirnih plošč.
• Spremljanje in povratne informacije senzorjev:Namestite senzorje nivoja, senzorje tlaka, senzorje koncentracije itd. za spremljanje različnih parametrov v realnem času med postopkom filtracije. Ko nivo tekočine doseže nastavljeno vrednost, je tlak nenormalen ali se koncentracija škroba spremeni, senzorji oddajo signale krmilnemu sistemu, ki na podlagi povratnih informacij samodejno prilagodi obratovalne parametre opreme za doseganje avtomatiziranega nadzora.
• Sistem samodejnega čiščenja in vzdrževanja:Za zagotovitev neprekinjenega in učinkovitega delovanja filtracijske opreme jo opremite s sistemom za samodejno čiščenje in vzdrževanje. Po končani filtraciji se program čiščenja samodejno zažene, da očisti filtrirno tkanino, filtersko sito in druge filtracijske komponente, da prepreči nastajanje ostankov in zamašitev. Hkrati lahko sistem redno pregleduje in vzdržuje opremo ter pravočasno prepozna in odpravi morebitne težave.
Obvladovanje učinkovitih rešitev za filtriranje škroba iz tekočin, ustreznih tipov strojev in metod avtomatizacije je zelo pomembno za izboljšanje kakovosti in učinkovitosti proizvodnje škroba. Upamo, da bo zgornja vsebina zagotovila dragocene reference za ustrezne strokovnjake in prispevala k razvoju industrije.
Čas objave: 26. februar 2025