Filter iz diatomejske zemlje se nanaša na prevlečni filter s prevleko iz diatomejske zemlje kot filtrirno plast, ki v glavnem uporablja mehansko sejanje za obravnavo postopka čiščenja s filtracijo vode, ki vsebuje drobne suspendirane snovi. Vina in pijače, filtrirana s filtri diatomejske zemlje, imajo nespremenjen okus, so nestrupeni, brez suspendiranih trdnih snovi in usedlin ter so čisti in prozorni. Diatomitni filter ima visoko natančnost filtracije, ki lahko doseže 1-2 mikrona, lahko filtrira Escherichia coli in alge, motnost filtrirane vode pa je 0,5 do 1 stopinja. Oprema pokriva majhno površino, nizka višina opreme, prostornina je enaka le 1/3 peščenega filtra, lahko prihrani večino naložb v civilno gradnjo strojnice; dolga življenjska doba in visoka odpornost filtrskih elementov proti koroziji.